Donnerstag, 10. August 2017
Ergänzung zum “Edinger Schlössl”
Ergänzung zum Eintrag “Edinger Schlössl und Garten der ehemaligen Schlosswirtschaft” (KLICK). Da ich beim letzten Besuch das passende Objektiv nicht dabei hatte, habe ich mir mit einer alten Archivaufnahme beholfen. Jetzt sind die aktuellen Fotos da - und das Wetter war auch schöner. Fernerhin Blicke auf den Neckar vom Garten der ehemaligen Schlosswirtschaft.
Montag, 7. August 2017
Schlosspark Neckarhausen im August 2017
Neckarhausen im August 2017: Schlosspark des ehemals Graf-von-Oberndorff´schen Schlosses. Interessante Baumbestände, Schloss, Orangerie …
Samstag, 15. Juli 2017
Edinger Schlössl und Garten der ehemaligen Schlosswirtschaft
Genau wie auf dieser historischen Aufnahme aus den 1960er-Jahren kenne ich das kleine Edinger Barock-Schlössl in der Hauptstraße noch aus meiner Kindheit (im Hintergrund die evangelische Kirche), als ich einmal pro Woche Richtung Turnverein trippelte. Inzwischen wurde das Schlösschen natürlich gepützelt und aufgehübscht. Schräg gegenüber, direkt am Neckar, liegt der Garten der ehemaligen Schlosswirtschaft mit seinem idyllischen Blick auf den Fluss und die Bergstraße.
Als Brunhilde, Barbara und ich das Ewige Licht auspusteten
Eine Jugend in Edingen-Neckarhausen zwischen Kindergarten, Kiesloch und Kirche.
Brigitte Stolle 2016.
Mittwoch, 12. Juli 2017
Wegwarten-Wiese in Edingen
Zurzeit (Juli 2017) dominiert sie Straßen- und Feldränder: die schöne blaue, so genannte Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus), auch Zichorie (Chicorée) genannt. An der Straße von Mannheim nach Edingen liegt linker Hand in Höhe des Sport- und Freizeitzentrums Edingen-Neckarhausen der “Schöne Weg“, der durch die Felder führt. Auf diesem Weg sind einige Stationen anzuschauen, u. a. eine Wildpflanzenwiese, die momentan ebenfalls hauptsächlich von der Wegwarte “bevölkert” wird … wunderschön.
Sonntag, 9. Juli 2017
Wiederentdeckt: Eine Wanderung in den Baronnies (Provence)
Da habe ich doch tatsächlich in meinem Fotoarchiv Bilder eines vergangenen Provence-Urlaubs (2014) gefunden, die noch nicht bearbeitet waren. Merkwürdig, so etwas mache ich sonst eigentlich immer sofort. Natürlich habe ich mich dieser vergessenen Fotos gleich angenommen - und hier sind sie nun endlich. Es war ein Urlaub in den schönen Baronnies (Les Baronnies). Gewohnt haben wir in Buis-les-Baronnies. Die Bilder entstanden bei einer 4,5-stündigen (!) Bergwanderung. Sehr heiß war in diesem Juni, die Tour sehr anstrengend und fast zu arg für mich. Dafür gab es herrliche Ausblicke und jede Menge botanischer Schätze zu entdecken. Nicht nur der Gister blühte und duftete wunderbar. Die Provence ist immer wieder schön.
Der Mont Ventoux:
Montag, 3. Juli 2017
Feuerwehreinsatz in MA-Seckenheim (3. Juli 2017)
3. Juli 2017. Von dem unbebauten Grundstück Ecke Badenweiler-/Ihringer Straße in Mannheim-Seckenheim, von wo uns im letzten Herbst ein Sommer- oder Wintergoldhähnlichen vor Stress an die Fensterscheibe knallte, als dort gemäht wurde (klick HIER) ging heute Nachmittag ein Brand aus. Zuerst roch es so, als würde jemand Weihnachtsbäume zum Grillen verwenden. Dann lag bereits ein verdächtiges Knistern in der Luft. Ob ein Raucher da seine Zigarette unachtsam weggeworfen hat? Wir waren nicht die einzigen, die die Mannheimer Feuerwehr anriefen: Gleich 3 Löschzüge kamen - tatüü, tataa - angefahren … als erstes die Freiwillige Feuerwehr Mannheim-Seckenheim. Ob Autos in der Nähe des Feuers parken? Jaaa, eines davon sagar ganz gefährlich nahe! Ungefähr eine Stunde hat es gedauert, bis die Flammen endlich besiegt waren. Vom Balkon aus konnte man, wenn der Ascheregen nicht zu arg war, ungefährdet einige Fotos machen. Aufregend!
Dienstag, 27. Juni 2017
Klosterruine Frauenalb - bedeutender Klosterbau in Nordbaden
Der kleine Bahnhof Frauenalb in Nordbaden:
Hier kann man die Klosterruine Frauenalb mit Resten des alten Kreuzgangs besichtigen; und einen blauen Fotografierhimmel hatten wir auch noch.
“Das Kloster Frauenalb wurde um 1185 von der Adelsfamilie der Ebersteiner gestiftet.”
Dienstag, 20. Juni 2017
Putziges Dobel
Dobel im Nordschwarzwald hat eindeutig etwas Putziges. Das Ensemble aus Rathaus, Schule, Kirchlein könnte genau so auf einer Modell-Eisenbahnanlage stehen … aber es ist Realität. Und eine empfehlenswerte Pizzeria gibt es gegenüber des kleinen Kurparks auch.
Dienstag, 13. Juni 2017
Kurpark Dobel / Nordschwarzwald
Klein, aber fein ist der Kurpark Dobel im Nordschwarzwald. Es gibt ein Kurhaus, Spazierwege, sanfte Hügel, saftiges Grün und den Aussichturm Dobel, einen ehemaligen Wasserturm: 100 Stufen sind es bis zur 7. Etage. Wer gut zu Fuß ist, kann von dort oben durch die so genannten “Kompass-Fenster” bis in die Pfalz, zu den Vogesen, den Odenwald, den Kraichgau, die Schwarzwälder Berge und bei besonders guten Sichtverhältnisssen sogar bis zum Speyerer Dom blicken.
Freitag, 9. Juni 2017
Rock im Schwarzwald
Schwer was los an diesem Wochenende im Nordschwarzwald: Das Dobler Woodrock Festival:
Nach der Dobler Woodrock-Nacht:
Donnerstag, 8. Juni 2017
Die Sonneninsel im Nordschwarzwald
Juni 2017. Nach einigen Tagen heftigsten Regenschauern, Sturm und Bibberwetter, macht die “Sonneninsel im Nordschwarzwald, DOBEL, ihrem Namen alle Ehre. Der bewölkte Himmel zeigte immer mehr Blauanteil - und übrig blieben wunderbare kleine Wölkchen.
Blick aus meinem Fenster:
Mittwoch, 7. Juni 2017
Fahrt in den Nordschwarzwald
Juni 2017: Wir fahren von Mannheim in den Nordschwarzwald. Nein, nicht nach Bad Herrenalb; dort wäre es mir wegen der “Kleinen Landesgartenschau” zurzeit zu überlaufen. Aber wir befinden uns ganz in der Nähe … wo mag das wohl sein? Wer hat eine Idee?
Donnerstag, 1. Juni 2017
Der Bauerngarten im Mannheimer Herzogenriedpark
Gartenreisen Juni 2017: Der Bauerngarten im Herzogenriedpark Mannheim gefällt mir zu (fast) jeder Jahreszeit. Zurzeit ist er besonders prächtig anzuschauen. Hauptaugenmerk beim Fotografieren habe ich dieses Mal auf den Roten Fingerhut (Digitalis purpurea) und den hübsch in Form geschnittenen Buchsbaum gelegt.
Samstag, 20. Mai 2017
Zoo Landau (Pfalz): Tiger
Nach der kleinen Stubentigerin Mimette hier Fotos ihrer großen Verwandten aus dem Landauer Zoo. Zwei Sibirische Tiger beherbergt der Pfälzer Tierpark: Es ist ein Geschwisterpärchen (Igor und Ninoshka), das sich auf der weitläufigen ehemaligen Bärenanlage entlang der alten Fortmauern tummelt. Von “tummeln” konnte bei unserem Besuch im Mai 2017 allerdings nicht die Rede sein. Es war ein schwül-warmer Tag, an dem sich die großen Katzen lieber faul im Schatten aufhielten (den Kopf natürlich meist meiner Kamera abgewandt :-)
Donnerstag, 18. Mai 2017
Zoo Landau (Pfalz): Zebra-Mangusten
Mai 2017: Die Zebra-Mangusten im Landauer Zoo sind ein umtriebiges und lustiges Völkchen, dem das gesellige Beisammensein sehr wichtig ist (Pfälzer halt). Die kleinen Raubtiere haben scharfe Zähnchen und essen gerne Insekten und anderen kleinen Krabbelkram. Besonders haben es mir ihre roten Schnäuzchen angetan. Sehen die nicht putzig aus?
Mittwoch, 17. Mai 2017
Unterwegsbilder … Fahrt in den Zoo
Unterwegsbilder aus dem fahrenden Auto heraus. Von Mannheim ging die Fahrt heute, am bisher wärmsten Mai-Tag 2017, über Schwetzingen zum Rhein, an Speyer vorbei und weiter durch die schöne Pfalz … in den Zoo. Quizfrage: Welcher Zoo mag denn wohl gemeint sein? Die Auflösung erfolgt in Kürze.
Samstag, 13. Mai 2017
Regenwolken und Gewitterhimmel über Seckenheim
Wetter Mannheim-Seckenheim am 13.05.2017: Auch im Mai herrscht noch wechselhaftes Aprilwetter mit heftigen Regenschauern und schaurig-schönem Gewittergrollen inklusive Blitzen. Gegen 19 Uhr sieht der Gewitterhimmel dann wie folgt aus. Die Fotos entstanden aus dem fahrenden Auto heraus auf der Seckenheimer Umgehungsstraße.
Samstag, 6. Mai 2017
Unterwegsbilder … Heidelberg-Grenzhof, Edingen, Seckenheim
Die Fahrt führt über den idyllisch gelegenen Weiler Grenzhof bei Heidelberg mit seinem mittelalterlichen Charme (das Land-Café Walnuss habe ich immer noch nicht besucht, schade) über Edingen (Ortsansichten, katholische und evangelische Kirche, Kling-Malz) zurück zum Wasserturm in Mannheim-Seckenheim. Unterwegsbilder vom Mai 2017:
Donnerstag, 4. Mai 2017
Fähre Neckarhausen, Eisenbahnbrücke, Neckarwiese Ladenburg
Die Fotos von der Neckarhäuser Fähre und der Eisenbahnbrücke zwischen Ladenburg und Neckarhausen wurden zum Teil während der Neckarüberquerung, zum Teil von der Ladenburger Seite aus gemacht. Die Brücke, die auch Fußgängern und Radfahrern eine Verbindung zwischen den beiden Orten bietet, ist die älteste erhaltene badische Eisenbahnbrücke; fertiggestellt wurde sie im Jahr 1848. In der Nähe der Fähranlagestelle Ladenburg mündet der Kanzelbach in den Neckar. Über den Kanzelbach, der im Vorderen Odenwald entspringt und im Laufe seiner Reise in den Neckar mehrmals seinen Namen wechselt, habe ich bereits HIER berichtet. Und die alte Trauerweide auf der Neckarwiese kenne ich schon gaaanz lange. Herbstlich angehauchte Bilder der Neckarwiese siehe HIER.
Buchtipp: Als Brunhilde, Barbara und ich das Ewige Licht auspusteten
Eine Jugend in Edingen-Neckarhausen zwischen Kindergarten, Kiesloch und Kirche
Dienstag, 2. Mai 2017
Zwiebelturm: St. Michael in Neckarhausen
Immer wieder ein wunderschöner romantischer Anblick: die alte katholische Kirche St. Michael in Neckarhausen mit ihrer hübschen Zwiebel … fotografiert von der anderen Flussseite, also von der Neckarwiese in Ladenburg. Zurzeit wird auf der Ladenburger Seite irgendetwas gebaut (oder ein Rohr verlegt?). Heute ist die Neckarhäuser Barockirche nurmehr Gemeindehaus für allerlei Veranstaltungen. Sie wurde 1781 erbaut und sieht, wie ich finde, einfach toll aus.
Buchtipp: Als Brunhilde, Barbara und ich das Ewige Licht auspusteten
Eine Jugend in Edingen-Neckarhausen zwischen Kindergarten, Kiesloch und Kirche 
Foto (s): Brigitte Stolle
Sonntag, 30. April 2017
Fahrt von Schriesheim nach Mannheim … Erdbeerzeit!
Ende April 2017: Nach dem tollen Fotoblick vom Kuhberg in Schriesheim auf die Stadt und in die Rheinebene (klick HIER) geht die Fahrt über Ladenburg wieder zurück nach Mannheim-Seckenheim … auf der Suche nach grünen Spargeln und Erdbeeren *** aus der Region.
*** Fündig geworden? Aber sicher! Spargel- und Erdbeer-Stände sind zurzeit überall in der Region zu finden. Allerdings brauchen die Erdbeeren bis zur vollständigen Reife noch ein paar Sonnentage. Aber auch jetzt schmecken sie schon recht gut.
Freitag, 28. April 2017
Blick von der Schriesheimer Strahlenburg in die Rheinebene
Kurz vor seinem Abschied brachte der April 2017 heute noch einen blauen Himmel und viel Sonnenschein zuwege. Eine Fahrt zur Strahlenburg in Schriesheim bot einen relativ klaren Blick auf die Stadt, die Weinberge, die Rheinebene und das Nordpfälzer Bergland. Die schöne Aussicht hatten wir vom Kuhkopf aus - und wer ganz scharfe Augen hat, konnte sogar den Edinger, Seckenheimer und Ladenburger Wasserturm, den Mannheimer Fernmeldeturm, das Großkraftwerk Mannheim, das Atomkraftwerk Philippsburg, die Pylonbrücke Ludwigshafen, Teile der BASF und vieles mehr erkennen.
Dienstag, 25. April 2017
Der Schlosspark Neckarhausen im April 2017
April 2017: Eine Fahrt nach Neckarhausen mit kleinem Rundgang im Schlosspark beim Schloss der Grafen von Oberndorff. Der Brunnen bei der Orangerie ist noch österlich geschmückt, auf den Wiesen blühen Gänseblümchen, Tulpen, das Kleine Immergrün, Löwenzahn, Schöllkraut, der Judasbaum und vieles mehr.
Montag, 24. April 2017
Motor-Restaurierung Oldtimer Ford Mustang 1966
Die Kurbelwelle ist das Herz des Motors. Ist sie kaputt, wird es aufwändig … außerdem sind so schöne Oldtimer-Ausfahrten wie hier zur Torhalle im südhessischen Lorsch nicht mehr möglich. Nachfolgend eine Foto-Dokumentation der Motor-Restaurierung unseres Ford Mustang 1966. Kurbelwelle, Kolben, Ventile … alles neu!
Fotos: privat
Samstag, 15. April 2017
Österlich: Blühender Luisenpark Mannheim
April 2017. Natur und GärtnerInnen haben alles noch rechtzeitig vor Ostern zu Wege gebracht: der Mannheimer Luisenpark blüht. Siehe auch: Chinesischer Garten beim Teehaus.
Auch noch im April zu sehen: Märzenbecher,
(Frühlingsknotenblume, Großes Schneeglöckchen)
Freitag, 14. April 2017
Luisenpark Mannheim: Hier sitzt ein Storch
Luisenpark Mannheim, April 2016. Auf dem Luisenpark-Areal sind zahlreiche Brutnester von Weißstörchen verteilt. Einige von ihnen überwintern im Park, andere kommen im Februar/März von ihrer Flugreise aus wärmeren Gefilden zurück. Als Winterquartier genügen den Störchen zunehmend wärmere europäische Länder wie Südfrankreich, Portugal oder Spanien. Der Luisenpark Mannheim gilt als die größte innerstädtische Storchenkolonie Deutschlands. Hier habe ich einen Weißstorch auf einem Baum mit Blick auf den Fernmeldeturm fotografiert.
Donnerstag, 13. April 2017
Luisenpark Mannheim: Gondolettas auf dem Kutzerweiher
Luisenpark Mannheim, April 2017: Kleines Frühstück mit Blick auf den Kutzerweiher und die gelb leuchtenden Gondolettas. Gezählt habe ich sie nicht, aber es sollen ingesamt 45 seilgeführte Boote sein. Ein romantischer Anblick!
Dienstag, 11. April 2017
Universitätsklinikum Mannheim … Altbau
Fotografisch interessant sind für mich hauptsächlich die alten Gebäudeteile des Universitätsklinikums Mannheim, allen voran natürlich der Haupteingang auf der Neckarseite (Theodor-Kutzer-Ufer) mit seinem “Pariser Tor“. 1913 wurde mit den Bauarbeiten der langen schlossartigen Anlage begonnen, da das ehemalige Spital im Innenstadtquadrat R 5 nicht mehr ausreichte. Aus heutiger Sicht wunderschön: die liebevollen architektonischen Details. So baut man heute leider nicht mehr.
Montag, 10. April 2017
Das Krankenzimmer verlassen und auf Entdeckungsreise gehen
Das Krankenzimmer verlassen und auf Entdeckungsreise gehen … Klinikum Mannheim (UMM), April 2017. Die Gänse-Erlebnisse lassen sich HIER und HIER nachlesen.
Sonntag, 9. April 2017
Frühlingserwachen rund ums Mannheimer Klinikum
April 2017 - Wenn man das Glück hat, ab und zu sein Krankenzimmer verlassen zu dürfen, kann man jetzt im April das geballte Frühlingserwachen rund ums Mannheimer Klinikum hautnah miterleben. Noch vor wenigen Wochen waren die Bäume gänzlich unbelaubt (klick HIER), jetzt tragen sie bereits ein saftiges Grün. Die Magnolienblüte ist in vollem Gange, die Osterglocken leuchten auf den grünen Wiesen und aus den kleinen Frühlingsblühern (Gundermann, Löwenzahn, Persischer Ehrenpreis, Scharbockskraut, Veilchen …) läßt sich sogar ein putziges Mini-Mini-Blumensträußchen zusammensammeln, das mit seinen Farben den tristen Nachttisch verschönert. Botanisch eine interessante Zeit.
Samstag, 18. März 2017
Gänseweiher mit Nil- und Kanada-Gänsen
März 2017, Universitäts Medizin Mannheim (UMM), vormals Klinikum. Auf dem Gelände befindet sich eine Parkanlage, die zum Spazierengehen einlädt. Den kleinen Weiher teilen sich zurzeit ein Nilgans- und ein Kanada-Gans-Pärchen. Es finden erbitterte Revierkämpfe mit heftigem Fauchen und Scheinangriffen statt. Die Nil-Gänse mit ihren 5 Küken, die gerade das Nest verlassen haben und wohl erst ein paar Tage alt sind, haben es schwer: die Kleinen müssen bewacht und beschützt, die “bösen Feinde” vertrieben, die Fotografin misstrauisch beäugt werden … noch dazu gebärdet sich eines der Küken ganz besonders mutig (oder unvorsichtig) und entfernt sich oft weit von der restlichen Gruppe. Was für ein Stress für das arme Elternpaar! Nil-Gänse gehören übrigens zu den Halbgänsen; typisch ist der dunkle Augenfleck, der sich erst im Erwachsenenalter entwickelt.
Foto (s): Brigitte Stolle
März 2017
Freitag, 17. März 2017
Floh-Trichter ?
Bei uns im Haus praktiziert eine Tierärzin. Manchmal gelingen von Balkon aus interessante Patientenfotos. Hier ein Hund mit Floh-Trichter - oder wie nennt man so ein Ding?
***
Via Mail habe ich soeben erfahren, dass man auch Halstrichter, Schutzkragen oder Halskrause dazu sagen kann. Dankeschön!
Foto (s): Brigitte Stolle
März 2017
Noch nichts Grünes in Sicht
März 2017: Bäume in der Parkanlage des Mannheimer Klinikums (UMM = Universitäts Medizin Mannheim). In Verbindung mit dem interessanten Himmel (teils ganz blau, teils hübsche Schäfchenwolken) haben sogar kahle Bäume einen gewissen Reiz. Schon bald wird auch hier alles grünen und sprießen. (Auf dem ersten Foto sieht man im Hintergrund den alten Gebäudeteil der Mannheimer Eichbaum-Brauerei.)
Foto (s): Brigitte Stolle
März 2017
Freitag, 17. Februar 2017
Handschuhsheim: Die Tiefburg und der eingemauerte Ritter
Handschuhsheim ist ein Stadtteil von Heidelberg. Mitten im historischen Ortskern liegt die Tiefburg, eine mittelalterliche Wasserburg, Sitz der Herren von Handschuhsheim, die einen silbernen Handschuh im blauen Wappenfeld führten. In Sichtweite der Burg: die evangelische Friedenskirche und das “Schlösschen” aus dem Jahr 1609 mit seinem hübschen Zwiebelhäubchen; heute befindet sich darin die Musik- und Singschule. Die mittelalterliche Burgruine hat es mir besonders angetan. Burgen stellt man sich ja eher hoch oben auf Hügeln und Bergen vor. So eine Tiefburg wirkt auf den ersten Blick, wie sie heute mitten im Ort liegt und eine wunderschöne Kulisse an Markttagen abgibt, ziemlich überraschend. Sie ist von einem breiten Wassergraben umgeben, der damals aus dem Mühlbach gespeist wurde. Eine makabre Geschichte rankt sich um die Handschuhsheimer Tiefburg: Im Jahr 1770 wurde hier ein mitsamt Rüstung stehend in die Wand eingemauerter Ritter entdeckt. Kurfürst Carl Theodor erhielt diese Rüstung als Geschenk und verleibte sie seiner Münchner Altertumssammlung ein. Inzwischen ist der Harnisch allerdings spurlos verschwunden. Meine Fotos vom historischen Ortskern von Heidelberg-Handschuhsheim mitsamt Tiefburg, Schlössel und Friedenskirche stammen vom Februar 2017. Seit Allerneuestem gibt es in Handschuhsheim übrigens ein kleines Füllfederhaltermuseum (Eröffnung: November 2016). Schließlich gilt Heidelberg als “Wiege der Füllfederhalterindustrie“.
Donnerstag, 16. Februar 2017
Steinbrecherstadt Dossenheim … Badische Bergstraße
Die Steinbrecherstadt Dossenheim liegt an der Badischen Bergstraße, unweit von Heidelberg. Die Steinbrüche sind schon von Weitem sichtbar. Seit dem 18. Jahrhundert wird hier Porphyr abgebaut. Obwohl “Dossene” nur etwa 20 Autominuten von uns entfernt liegt, ist es an diesem grauen Februar-Vormittag unser erster Besuch. Um so merkwürdiger, als wir die Partnerstadt von Dossenheim schon unzählige Male angeschaut haben. Es ist Grau-du-Roi in Südfrankreich, in der Nähe von Aigues-Mortes. Auch heute leider nur ein paar Schritte in Dossenheim und einige wenige Foto-Impressionen: u. a. Steinbruch und Steinbrecher-Denkmal, historischer Postbriefkasten, das Stadtwappen mit Weintrauben und Weinblättern, ein altes Bäcker-Reklameschild “Bäckerblume” …
Mittwoch, 15. Februar 2017
Kulinarische Urlaubserinnerung: Socca de Nice
Ungefähr 1 Jahr liegt er zurück: unser schöner Nizza-Urlaub. Und genau so lange hat es gedauert, bis ich mich an die köstliche Nizza-Spezialität, die Socca aus Kichererbsenmehl, Wasser, Salz und Olivenöl gewagt habe. Dabei ist es sooo einfach. Nur 4 Zutaten, evtl. etwas geriebene Kräuter und Knoblauch dazu … Der Geschmack der selbstgemachten Kichererbsenfladen hat mich sofort an unsere täglichen Soccas an der Côte-d’Azur erinnert. Denn wir haben sie nicht nur in Nizza, sondern auch in Cannes, Monaco, Menton genossen. Meine Links unter den aktuellen Fotos verweisen auf diese Blog-Einträge.
Auch ohne das dort zur Herstellung benutzte Equipment bin ich mit meinem Do-it-yourself-Ergebnis zufrieden. Wie habe ich diesen köstlichen Kichererbsen-Snack zubereitet? 250 Gramm Bio-Kichererbsenmehl wurden mit 0,5 Liter Wasser mit dem Schneebesen angerührt (Vorsicht: Es sollten keine Klümpchen entstehen), dazu kamen 4 Esslöffel Olivenöl und 1 gehäufter Teelöffel Salz (evtl. Fleur de Sel). Das ist das Grundrezept. Wer mag, peppt noch mit Pfeffer, Kräutern, Knoblauch … auf. Backofen auf 250 °C vorheizen, Backform gut einfetten und die Kichererbsenmasse mit einer Kelle 5 bis 8 mm dick hineingeben, ca. 20 Minuten backen. Danach kann die Socca in Teilen herausgeschabt werden. Auch in einer Pfanne auf dem Ofen gelingt die Socca auf diese Weise recht gut, sofern man einen gut schließenden Pfannendeckel hat.
Im Urlaub haben wir die Socca de Nice als Fingerfood in kleinen Tütchen bekommen. Zu Hause gab es gebratene Pilze und Salat dazu.
Erinnerungen an Nizza? Klick auf:
Socca - Fingerfood vom Feinsten
Socca und Barbajuan
Cannes: Markthalle und Socca
Nizza-Spezialitäten
Monaco: Kir und Socca
Montag, 13. Februar 2017
Glatzkopp … der Seckenheimer Wasserturm
Der Wasserturm in Mannheim-Seckenheim in der Kloppenheimer Straße wird umgangssprachlich “Glatzkopp” genannt. Er ist der jüngste der heute noch vorhandenen 20 Mannheimer Wassertürme und stammt aus dem Jahr 1911. Heute befindet sich darin ein Aufzugsmuseum der Firma Lochbühler. Nachfolgend Fotos vom 13. Februar 2017.
Freitag, 10. Februar 2017
Der Dom zu Speyer - ein Traum aus Sandstein
Das Speyerer Wetter ist am Vormittag ziemlich bescheiden: Hochnebel, grauer, trister Himmel, kühle Temperaturen. Da wir aber ohnehin in Speyer zu tun haben, beschließen wir eine Dombesichtigung mit anschließendem Frühstück im Café Schlosser. Domfotos von außen? Fehlanzeige. Mit so einem weißen Himmel sieht es einfach zu traurig aus. Ich veröffentliche heute nur eines, um zu zeigen, wo wir uns überhaupt befinden … siehe oben. Ein paar Außenaufnahmen im Detail gelingen so einigermaßen (nur der Himmel darf eben nicht mit aufs Bild). Der Kaiser- und Mariendom zu Speyer gilt als die größte romanische Kirche der Welt. Offizieller Name: Domkirche St. Maria und St. Stephan. Gelber und roter Sandstein wurde verbaut … wunderschön! Das Hauptportal ist eine wahre Pracht und muss selbstverständlich auch dieses Mal fotografiert werden. Hauptsächlich mache ich heute jedoch Innenaufnahmen: Mittelschiff, Vierung, Chor und Apsis. Die Doppelkapelle umfasst die Martins- oder Taufkapelle sowie die Katharinenkapelle mit ihren Reliquien. Etwas genauer schaue ich mir die Beichtstühle mit den kunstvollen Holzschnitzereien an. Es lohnt sich: interessante Details sind zu entdecken. – Anschließend geht es zu einem Frühstück mit Camembert-Brötchen ins Café Schlosser.
(Siehe auch: Der Dom aus verschiedenen Blickwinkeln vom September 2015 … mit blauem Himmel).
Mittwoch, 8. Februar 2017
Wasserturm-Anlage Mannheim: Ganz viel Jugendstil
„Eine der schönsten Jugendstilanlagen Europas“ nennt man den Mannheimer Friedrichsplatz gerne. Hier steht das Wahrzeichen der Stadt Mannheim, der Wasserturm aus dem Jahr 1886. Das gelbe Sandsteingebäude ist 60 Meter hoch und ganz droben thront die Meeresgöttin Amphitrite. In Sichtweite: Kongresszentrum Rosengarten, Christuskirche, Kunsthalle und Maritim-Hotel. – Jetzt, Anfang Februar, liegt die Anlage still und nahezu menschenleer da; die Wasserbecken sind trocken, die Laubengänge verlassen. Lediglich die Mannheimer Tauben sind allgegenwärtig, bevorzugt sitzen sie hoch oben auf den Jugendstil-Leuchten und genießen die schöne Aussicht. – Ich freue mich schon darauf, dass es hier bald wieder grünt und blüht und die sprudelnden Fontänen mit ihren Wasser- und abendlichen Lichterspielen Touristen und Einheimische begeistern. – Aber auch der Februar ist nicht ohne fotografischen Reiz. Bewaffnet mit Fotokamera und einem Mannheimer Schokoladentaler, der den Wasserturm zeigt (zum Essen eigentlich viel zu schade), mache ich mich auf Motivsuche.
Samstag, 4. Februar 2017
Regensamstag mit leckerem Nusskuchen in Speyer
Speyer, 4. Februar 2017. Ergiebiger Regen am Nachmittag. Auf dem Parkplatz neben dem Technikmuseum mache ich durch die regennasse Frontscheibe hindurch Fotos von einer Baumreihe, die ein bisschen wie abstrakte Gemälde ausschauen. Sogar Regenwetter bietet mitunter interessante Fotomotive … Kurz darauf sitzen wir in einem gemütlichen Wohnmobil im Warmen und Trockenen und werden zu Kaffee und selbst gebackenem “Schüttelkuchen” (Nusskuchen) eingeladen. SEHR lecker!
Köstlich: Margits Nusskuchen!
Mittwoch, 1. Februar 2017
Prähistorische Pfahlbauten am Bodensee
Wetter Mannheim am 1. Februar 2017. Es ist grau und trüb und sieht nach Regen aus. Da bleibt man besser daheim und macht ein paar Dinge, die man schon längst einmal tun wollte, zum Beispiel alte Urlaubsfotos aufarbeiten und zu Collagen zusammenbasteln. Hier einige schon etwas ältere Bilder vom Pfahlbaumuseum Unteruhldingen am Bodensee, das rekonstruierte Pfahlbauten aus der Stein- und Bronzezeit zeigt. Im Jahr 2011 wurden die prähistorischen Pfahlbauten rund um die Alpen als Weltkulturerbe anerkannt. Das Museum bietet Flyer zur Zeitreise in 15 Sprachen an … aber welche meiner Collagen-Basteleien ist denn nun die schönste? Ich kann mich nicht entscheiden.
Mittwoch, 25. Januar 2017
Eisgang auf dem Altrhein … Mannheim, im Januar 2017
Wetter Mannheim, 25. Januar 2017. Die Wettervorhersage hat für heute “Wolken und etwas Sonne” vorhergesagt. Letzteres ist nicht eingetroffen, aber immerhin stimmen die Wolken. Bewölkter Himmel, minus 4 Grad, ein unangenehm eisiger Wind. Meine heutigen Fotos sind schwer erkämpft, denn es kostet einige Überwindung, das Auto zu verlassen und in der zugigen Kälte ohne Handschuhe zu fotografieren. Eisgang auf dem Altrhein - das gibt es nicht in jedem Winter zu sehen! Die Bilder stammen teils von der Friesenheimer Insel, teils vom Mannheimer Industriehafen (Nähe Diffené-Brücke).
1. Friesenheimer Insel:
2. Industriehafen (Diffené-Brücke):
Samstag, 21. Januar 2017
Dilsberger Katzenbekanntschaften
Wie HIER angekündigt, zeige ich ein paar Bilder der Katzenbekanntschaften, die wir bei einem Spaziergang in Dilsberg geschlossen haben. Eigentlich gab es bislang noch keinen Dilsberg-Besuch ohne Katzenfoto. Nicht, dass dort so viele Katzen herumlaufen. Eigentlich sieht man auf den ersten Blick überhaupt keine. Aber man wird gesehen! Von einem sicheren Ort aus wird man erspäht, taxiert und bei Gefallen auserkoren, ein paar Streicheleinheiten zu verteilen. Und da bei diesem eiskalten Januarspaziergang außer uns sonst so gut wie keine Menschen auf den Straßen unterwegs waren, haben sich gleich drei der schmusigen Katzen auf unsere Fersen geheftet.
So fing’s an:
Freitag, 20. Januar 2017
Bergfeste Dilsberg … Januar 2017
Dilsberg, 20. Januar 2017. Sie liegt im “Kleinen Odenwald” hoch über dem Neckartal: die Bergfeste Dilsberg. So hoch oben ist es gleich einige Grade kälter als unten im Tal und es liegt viel mehr Schnee. Ein Spaziergang bei minus 6 Grad lässt uns ganz schön bibbern. Zum großen Teil ist der Schnee nicht weggeräumt und die Kopfsteinpflasterstraßen sind eisig und rutschig. Wir schaffen es gerade mal zur Burgruine und zum Kommandantenhaus. Zum Trost gelingen - neben den zahlreichen fotografischen Dilsberg-Impressionen - ein paar schöne Schneebilder. Am besten haben mir heute die vielen Katzenbekanntschaften gefallen. Obwohl sie selbst mehrmals auf den glatten Wegen ausrutschte, hat uns eine schwarze Katze wie eine aufmerksame Stadtführerin getreulich auf allen unseren Wegen begleitet. Ihr und ihren freundlichen Dilsberger ArtgenossInnen habe ich HIER einen eigenen Eintrag gewidmet.
Donnerstag, 19. Januar 2017
Ladenburg am Neckar … Januar 2017
Ladenburg am Neckar, 19. Januar 2017. Stadtbummel bei eisiger Kälte, so dass zwischendurch ein Aufwärmen im Kaffeehaus notwendig war. Impressionen … Wasserturm, Neckarwiese, Nasenschilder, Architektur, Lobdengau-Museum, historische Wirtshäuser, darunter die nun leider dauerhafte geschlossene “Sackpfeife”. Ladenburg - immer wieder ein Erlebnis !!!
