Sonntag, 15. August 2021
Kerscheplotzer in der Walnuss
August 2021. Das Landcafé Walnuss steht in Heidelberg-Grenzhof direkt vor einem alten Walnussbaum. Es hat nur freitags bis sonntags geöffnet. Wir fahren eigentlich zu jeder Jahreszeit gerne hin. Dieses Mal hat mich besonders der “Kerscheplotzer” angezogen. “Kerscheplotzer” ist eine Spezialität der Gegend. Der dunkle Teig enhält Mandelstückchen und frische Kirschen. Das Spezielle an diesem Kuchen ist, dass die Kirschen alle noch ihre Kerne besitzen. Als die Wirtin mit dem Kerscheplotzer-Teller bei unserem Tisch angekommen ist, hat sie darauf hingewiesen: Vorsicht mit Ihren Zähnen, es sind noch alle Kerne drin. Genau das ist es, was ich haben will: Kerscheplotzer mit Kirschkernen. Im Freien kann man sie ausspucken, im Café auf den Teller legen. Ich hatte in meinem Kuchen 10 Kerne und habe mich darüber gefreut. Leider gibt es auch beim Bäcker immer weniger Kerscheplotzer mit Kirschkernen. Der Bäcker, bei dem wir oft Kuchen kaufen, meinte, die Kunden wollen das nicht. Aber ohne Kirschkerne ist ein Kerscheplotzer eben kein echter Kerscheplotzer.
(Hier noch etwas Sprachliches: Ist es wirklich ein Kirschkern oder nicht doch ein Kirschstein? Botanisch gesehen, gehört die Kirsche nicht zum Kern- sondern zum Steinobst. Mit der Zeit hat sich der Kirschkern gegen den Kirschstein durchgesetzt. Und darum reden wir fast alle von Kirchkernen, obwohl wir richtig Kirschsteine sagen müssten.)
Schwarzwälder Kirschtorte:
“Kerscheplotzer”:
Dienstag, 10. August 2021
Schriesheim: Am Kanzelbach und an der Ölmühle
August 2021. Heute hatte man Lust auf einen Spaziergang in Schriesheim. Vor einigen Jahren hat man einen idyllischen Steg angelegt. Hier hat man einen Blick auf den Kanzelbach, ein Flüsschen, das im Odenwald entspringt, durch die Altstadt von Schriesheim fließt und in Ladenburg, nahe der Fähre nach Neckarhausen, in den Neckar mündet. Am Kanzelbach kommt man außerdem an der letzten von früher 12 Ölmühlen vorbei. Man geht davon aus, dass diese Ende des 14. Jahrhundert errichtet wurden. Diese Ölmühle ist heute denkmalgeschützt. Hinterher gab es für jeden ein Eis.
Fotos: Brigitte Stolle
Donnerstag, 5. August 2021
Frühstück in der Ladenburger Altstadt
In Ladenburg haben wir im Kaffeehaus im Freien unter einer Linde das kleine Ladenburger Frühstück eingenommen. Man sitzt mit Blick auf uralte Fachwerkhäuser. Eine wahre Pracht.
Sonntag, 25. Juli 2021
Frühstück in Weinheim
Juli 2021. Wir gehen gerne in Weinheim frühstücken. Am liebsten im Café am Markt, wo es unter anderem das “Kleine Weinheimer Frühstück” gibt. Es ist wirklich eher klein, enthält aber auch frisches Obst, Orangensaft und ein Ei. Wir freuen uns immer auf die kleinen Stückchen Frischobst (Ananas, Orange, Kiwi), die wir uns zwischen den Aprikosen-Baguette-Bissen gern in den Mund schieben. Auf den “Nachbartellern” entdeckt man leider oft, dass das Obst als reine Dekoration angesehen wird, das man gar nicht isst, sondern zurückgehen lässt. Schade.
Freitag, 23. Juli 2021
Ein Schönwetter-Ausflug nach Lorsch
Juli 2021. Schon lange waren wir nicht mehr im hessischen Lorsch. Jetzt haben wir einen schönen Tag abgewartet und sind hingefahren. Wenn man gemütlich durch den Wald tuckert, braucht man von Mannheim aus nur 45 Minuten, maximal 1 Stunde. In Lorsch gibt es viel Wunderbares zu besichtigen: einen großen Teil der Klostermauern, ein Relikt der alten Klosterkirche, Klostergarten, Zehntscheuer … Am besten gefällt mir die “Torhalle” aus der Zeit von Karl dem Großen. Das Kloster wurde zum Weltkulturerbe ernannt und Lorsch trägt seit 2010 den Namen “Karolingerstadt“.
Die Torhalle wird auch Königshalle genannt und war früher der Eingang zum Klosterbereich. Dieser karolingische Bau entstand um 900. Die Torhalle ist aus verschiedenenfarbigem Sandstein (rot und weiß) und Kalkstein sehr ansprechend und geschmackvoll gebaut, ein zeitloses Monument.
Freitag, 9. Juli 2021
Herzkirschen vom Bauern
Juli 2021. Bei unserem Lieblingsbauern in Neubotzheim haben wir wunderschöne Herzkirschen gefunden und gekauft. Zu Hause wurden sie gewaschen und verkostet. Saftige Kirschen von sehr gutem Geschmack waren das.
Dienstag, 6. Juli 2021
Neckar-Hochwasser … Neckarsteinach
Vor ein paar Tagen wollten wir wissen, wie sich die heftigen Regenfälle auf unseren Neckar ausgewirkt hatten. Die Sonne schien, der Himmel war blau und wir fuhren am Vormittag in die Vierburgenstadt Neckarsteinach. Hier war der Neckar durch den Regen der letzten Tage besonders breit und braun, man konnte nicht mehr am Fluss parken, die Schiffsanlegestellen waren überflutet. Wir hielten uns auf einem winzigen Stück trockenen Bodens auf und machten ein paar Fotos. So viel Hochwasser habe ich am Neckar schon lange nicht mehr gesehen. Die Gänsefamilie mit ihren 10 Küken störte sich zum Glück nicht daran :-). Wir zogen uns in den Geopark zurück, wo Skulpturen von Personen aus dem Nibelungenlied zu sehen sind und genossen je ein Stück Kuchen im Café nebenan (Rhabarber-Streusel-Baiser / Kaffee-Mandel).
Uns ist in alten mæren wunders vil geseit
von helden lobebæren, von grôzer arebeit …
Samstag, 3. Juli 2021
Aprilwetter im Mai, Juni, Juli
Keine Ahnung, wie man dieses wechselhafte “April”-Wetter der letzten Wochen nennen soll. Mal ist es heiß, mal kühl, es gewittert und stürmt und unser Neckar trägt massives Hochwasser und den Backofen möchte man nicht unbedingt anschalten. Was isst man bei diesen Witterungen? Ich habe hier mal aufgezeichnet, was es bei uns in letzter Zeit so gab: Salate, Spargel, Erdbeeren, Tomatenomelette, Butterbrezeln, Sardinen und gebratenen Fenchel.
Freitag, 25. Juni 2021
Sonnenblumen
Juni 2021. Während es draußen Hunde und Katzen regnet, blühen in der Wohnung die Sonnenblumen in ihren herrlichen Sommerfarben.
Juni 2021 … Heftiger Regen in Mannheim
Juni 2021. Der heftige Regen kam so plötzlich und überraschend, dass viele Kunden des Supermarktes keinen Regenschirm dabei hatten. Zuerst stellte man sich beim Supermarkt unter, aber als es dort zu voll wurde, brachen die ersten aus. “Alles rennet, rettet, flüchtet” … aber man wurde leider mit oder ohne Schirm pitschnass.
Montag, 21. Juni 2021
Butterbrezel-Frühstück
Juni 2021. Heute konnte man bei unseren Bio-Supermarkt fair&quer konnte man heute endlich mal wieder draußen sitzen und frühstücken. Wir hatte je eine Butterbrezel, einen Café und einen Bio-Orangensaft. Schön war das im Schatten eines Lindenbaumes.
Foto: privat
Montag, 14. Juni 2021
Blumen- und Mohnwiesen in Mannheim-Seckenheim
Juni 2021. Eine wunderschöne Mohnwiese in Mannheim-Seckenheim, die von anderen Blumenwiesen umgeben ist. Vor einigen Jahren war die Umgehungsstraße ähnlich voll mit Mohnfeldern und ein Leser schrieb mich an, ob das in jedem Jahr so sei, er wolle die Felder gern fotografieren. Erst in diesem Jahr habe ich diese Mohnpracht wieder entdeckt, die Mail-Adresse des Interessenten liegt mir leider nicht mehr vor.
Donnerstag, 10. Juni 2021
Die Fischkinderstube Edingen-Neckarhausen
Juni 2021. Die Fischkinderstube Edingen-Neckarhausen sah an einem schönen sonnigen Junitag wunderschön aus: Alles war grün und zahlreiche Blumen blühten. Eine Besonderheit waren die laichenden Fische, zum Beispiel die Karpfen. Sie laichen im Mai und Juni. Das ist ein herrliches Getöse und Spektakel, was da in Ufernähe stattfindet. Ständig sieht man das Wasser aufwirbeln und Tiere sich heftig bewegen. In der Fischkinderstube kann man die Aktivitäten gut beobachten. Schade, dass die meisten Besucher sich nicht auskennen und in der Schule nicht aufgepasst haben. Das sind Biber, die sich streiten, sagte ein älteres Paar zu den beiden Enkeln. Und ein junger Vater meinte: Guck, da kämpfen die Fische gegeneinander.
Samstag, 15. Mai 2021
Glyzinien in Mannheim-Seckenheim
Mai 2021. An der Umgehungsstraße in Seckenheim wachsen Jahr für Jahr herrliche Glyzinien. Dieses Blaukraut ist schon von Weitem sichtbar und leuchtet bei blauem Himmel und Sonnenschein besonders kräftig. Leider hatten wir in diesem Jahr nur selten so schönes Wetter. Fotografiert wurden die Gylzinien trotzdem.
Donnerstag, 6. Mai 2021
Dilsberg, kleine Ortschaft hoch über dem Neckar
Dilsberg ist ein hübscher Ort mit pittoreken Häusern, verwinkelten Straßen und Gässchen, viel Grün und den Ruinen einer Feste. Von Dilsberg aus hat man einen schönen Blick über den Naturpark Neckartal-Odenwald und auf den Neckar, der direkt an Dilsberg vorbeifließt. Wir besuchen Dilsberg immer sehr gerne (und freuen uns besonders über die vielen netten Katzen), aber das hübsche Tropfsteinpflaster und das ständige Auf und Ab der Straßen und Gassen bereiten mir zunehmend Schwierigkeiten und fördern Schwindel und Muskelkater :-(
