Freitag, 15. November 2013

Selbstversorgung aus der Natur: Backen mit Hagebutten

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Backen mit heimischen Früchten:
 Hagebutten

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Die linke Hagebutte beim Pflücken bitte links liegen lassen :-)

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Erster Schritt: Hagebutten-Gelee herstellen.

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Dann die Plätzchen, Typ “Husarenkrapferl“, backen.
Sie wurden mit Hagebutten-Gelee gefüllt.

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Rezept dazu ? Hier !

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Foto (s): Brigitte Stolle