Dienstag, 20. November 2018

Einfache Hefekuchen … lecker !

Bei einem Bäcker in Bad Rappenau konnten wir leckeren Streuselkuchen vom Blech ergattern. Die Kunden geben sich die Tür in die Hand und das Gedrängel ist riesengroß. Am Nachmittag haben wir gleich jeder ein Stück zum Kaffee genossen - köstlich! Ich mag diese relativ einfachen und traditionellen Kuchen ohne viel Schischi am liebsten.

Bad Rappenau, November 2018 ... Hefe-Streuselkuchen, einfach und köstlich ... Foto: Brigitte Stolle

Bad Rappenau, November 2018 ... Hefe-Streuselkuchen, einfach und köstlicFoto (s): Brigitte Stolle

Etwa zur gleichen Zeit verschafft Margit die Früchte der diesjährigen üppigen Ernte in ihrer Küche. Ebenfalls aus Hefeteig und mit Streuseln entstand ein Streuobstwiesen-Apfelkuchen, der mit Sicherheit so köstlich schmeckt wie er aussieht. - Dank ihrer großzügigen Zuwendungen habe ich noch eine Menge Pfälzer Walnüsse, die ich in der nächsten Woche zu Walnuss-Makronen verarbeiten möchte.

Gebacken und fotografiert von Margit H:

Pfalz 2018 ... Streuobstwiesen-Apfelkuchen mit Streuseln ... fotografiert und gebacken von Margit H

Bad Rappenau, November 2018 ... Hefe-Streuselkuchen, einfach und köstlic