Montag, 9. Dezember 2019

Soffritto mit Hirse

Winter 2019. Wärmender Soffritto mit Hirse. Das Ganze wird mit geriebenem Käse serviert und schmeckt wunderbar in der kalten Jahreszeit. Der Sugo wurde mit gebratenen Paprikaschoten und Zucchino angereichert. Siehe auch hier.

Winteressen ... Soffritto mit Hirse und geriebenem Käse ... Foto: Brigitte Stolle

 Winteressen ... Soffritto mit Hirse und geriebenem Käse ... Foto: Brigitte Stolle

Winteressen ... Soffritto mit Hirse und geriebenem Käse ... Foto: Brigitte Stolle

Winteressen ... Soffritto mit Hirse und geriebenem Käse ... Foto: Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle