Samstag, 9. Mai 2020

Spargel, Erdbeeren, Salat, Erdbeertörtchen …

Fast jeden Tag Spargel und Erdbeeren essen … das ist Luxus für mich. Beim kleinen Lädchen direkt neben dem Feld muss man zwar auch Abstand halten und Mundmasken tragen, aber das Warten lohnt sich. Zwei Schritte über den Feldweg wachsen noch Tulpen zum Selberpflücken. Abendessen: Spargel-Erdbeer-Salat mit Radieschen und Kichererbsen. Als Dessert machen wir Erdbeertörtchen, dieses Mal sogar mit Schlagsahne.

Mai 2020 ... Spargel, Erdbeeren, Salat, Erdbeertörtchen ... Brigitte Stolle

Mai 2020 ... Spargel, Erdbeeren, Salat, Erdbeertörtchen ... Brigitte Stolle

 Mai 2020 ... Spargel, Erdbeeren, Salat, Erdbeertörtchen ... Brigitte Stolle

Mai 2020 ... Spargel, Erdbeeren, Salat, Erdbeertörtchen ... Brigitte Stolle

Mai 2020 ... Spargel, Erdbeeren, Salat, Erdbeertörtchen ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle