Samstag, 30. Mai 2020

Schwarze Spaghetti auf dem Balkon

Mai 2020. Gestern Abend aßen wir schwarze Spaghetti auf dem Balkon. Auf der Packung werden sie mit “Spaghetti al nero di seppia“, also mit schwarzer Tinte vom Tintenfisch bezeichnet. Die Kochdauer wird mit 10 Minuten angegeben, nach unserer Erfahrung dauert es länger, bis die Pasta al dente ist. Wir haben das Gericht mit Knoblauch-Olivenöl, Schafskäse, Tomaten, Basilikumblättchen, Oliven, Garnelen und Parmesan dekoriert und waren wie immer BEGEISTERT.

Mai 2020 ... Schwarze Spaghetti auf dem Balkon ... Brigitte Stolle

Mai 2020 ... Schwarze Spaghetti auf dem Balkon ... Brigitte Stolle

 Mai 2020 ... Schwarze Spaghetti auf dem Balkon ... Brigitte Stolle

 Mai 2020 ... Schwarze Spaghetti auf dem Balkon ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

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