Dienstag, 15. Dezember 2020

Gefüllte Paprikaschiffchen aus dem Backofen

Dezember 2020. Ich liebe gefüllte Paprikaschoten. Wir haben bunte Schoten mit gekochtem Vollkornreis gefüllt, der mit geriebenem Emmentaler, Oliven, Knoblauch und Kräutern vermischt wurde. Die Paprikaschoten wurden zu “Schiffchen” geschnitten und im Backofen gar und heiß gebraten.

Dezember 2020 ... Gefüllte Paprikaschiffchen aus dem Backofen ... Brigitte Stolle

Dezember 2020 ... Gefüllte Paprikaschiffchen aus dem Backofen ... Brigitte Stolle

Dezember 2020 ... Gefüllte Paprikaschiffchen aus dem Backofen ... Brigitte Stolle
Fotos: Brigitte Stolle

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