Sonntag, 28. Februar 2021
Spaghetti Caprese
Februar 2021. Bei und gab es gestern Abend Spaghetti Caprese. Wir hatten weiße und vollkörnige Bio-Spaghetti. 180 Gramm wurden gemischt und eine Caprese aus Mozzarella, Tomaten und Basilikum zubereitet. Die Spaghetti wurden nach dem Kochen in Olivenöl mit Knoblauch (Olio ed Aglio) kurz geschwenkt und auf die Teller transportiert. In die Mitte kam die köstliche Caprese-Mischung.
18.20 Uhr: Gleich sind die Spaghetti Caprese fertig:
Sie schmecken KÖSTLICH.
Fotos: Brigitte Stolle
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